30. ΤΡΑΧΑΝΟΣΟΥΠΑ

ΥΛΙΚΑ

6 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ

1/2 ΚΟΥΠΑ ΤΡΑΧΑΝΑ

2-3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

4-5 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΑΛΤΣΑ

ΑΛΑΤΙ

ΛΙΓΟ ΜΑ'Ι'ΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

-ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ, ΤΗΝ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ.
ΟΤΑΝ ΠΑΡΟΥΝ ΒΡΑΣΗ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟΝ ΤΡΑΧΑΝΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΩΣ
1-2 ΛΕΠΤΑ.
-ΤΟΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ ΠΕΡΙΠΟΥ.
-ΟΤΑΝ ΔΟΥΜΕ ΟΤΙ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΧΥΛΩΝΕΙ Η ΣΟΥΠΑ, ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ.
-ΤΗ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΖΕΣΤΗ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΜΕ ΛΙΓΟ ΜΑ'Ι'ΝΤΑΝΟ